鳥取ジビエ公式ホームページがオープン

鳥取ジビエ公式ホームページをオープンしました。

 

鳥取県の山林、竹林では多くのイノシシ、シカが生息しています。

自然の食べ物ときれいな川が流れ野性の鳥獣には過ごしやすい環境です。

 

運動量が豊富で自然の産物に囲まれ育つ野生のイノシシ・シカの肉は

栄養も高く、濃厚でいて味わい深く、ジビエ料理として根強い人気があります。

 

このホームページでは、鳥取県のジビエ料理の普及促進活動を発信するとともに

イノシシ、シカ肉を利用した商品開発から販売をしていく予定です。

 

どうぞ鳥取ジビエをご賞味ください。